Manfaat dari Jamur
Cara
Membuat Tape
A.
Tujuan : Mengetahui
cara membuat tape
B. Alat dan
Bahan
1. 1 kg
singkong
2.
1 butir ragi (Sacharomycess
cereciveae) tape, haluskan
3.
Daun pisang untuk alas
C. Cara membuat:
1.
Kupas singkong, kemudian cuci bersih dan potong sesuai
selera
- Kukus singkong sampai matang, kemudian sisihkan dan tunggu sampai dingin
- Setelah dingin, tata singkong ke dalam wadah tertutup yang telah di alasi daun pisang
- Taburi dengan ragi tape sampai rata
- Tutup permukaan wadah dengan daun pisang lalu tutup rapat dengan tutup wadahnya
- Simpan di tempat yang hangat dan diamkan selama 2-3 hari.
Komentar
Posting Komentar